Dịu mát với Canh chua hải sản

Cách nấu đơn giản nhưng món canh lại rất ngon, ngọt và bổ dưỡng, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Canh chua hải sản nhé :


Nguyên liệu:

- 200g Mực tươi
- 150g Tôm sống
- 1/2 Quả dứa
- 2 quả cà chua
- Nước dùng gà
- Gia vị: Mùi tàu, hành, dầu ăn, bột nêm, mì chính

Cách làm Canh chua hải sản :



- Bước 1: 

+ Dứa rửa sạch, gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn
+ Cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn
+ Tôm rửa sạch, bóc vỏ, đầu
+ Mực rửa và làm sạch thái miếng vừa ăn

- Bước 2: 

+ Đun nóng dầu, phi thơm cùng với hành khô, cho cà chua vào xào chín
+ Tiếp tục cho tôm và mực vào xào, cho thêm chút hạt nêm
+ Nước dùng gà đun sôi, cho tôm và mực vào, nêm chút bột canh, mì chính cho vừa

Bước 3: 

+ Khi canh sôi cho dừa vào đun thêm khoảng 4 phút, tắt bếp cho hành và mùi tàu thái nhỏ vào là được nhé



Tôm viên chiên xù món ngon cho bé

Với nguyên liệu quen thuộc và bổ dưỡng là Tôm, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Tôm viên chiên xù món ngon bổ dưỡng cho bé :

Nguyên liệu : 

- Tôm bóc vỏ : 300g
- Giò sống : 200g
- Bột chiên xù, trứng gà
- Gia vị : Muối, mì chính, nước mắm

Cách làm Tôm viên chiên xù:



Bước 1:

- Tôm bóc vỏ, băm nhỏ
- Trộn đều tôm với giò sống, nêm thêm gia vị hạt tiêu, mì chính

Bước 2: 

- Nặn hỗn hợp thành từng viên nhỏ, lăn qua bột chiên giòn
- Trứng gà cho vào bếp đánh tan, lăn từng viên tôm vào bát trứng gà
- Đổ bột chiên xù ra bát. Phủ bột chiên xù quanh viên tôm bằng cách lăn đều qua bát bột chiên xù

Bước 3: 

- Đun nóng dầu trong chảo, thả viên tôm vào chiên ở lửa nhỏ
- Có thể xiên viên tôm vào từng que cho hấp dẫn nhé


Mát lạnh ngày hè với chè bí đỏ bột sắn

Cách làm cực kỳ đơn giản nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn làm món Chè bí đỏ bột sắn giải nhiệt cho ngày nắng nóng nhé :

Nguyên liệu :

Bí đỏ: 1 kg
Bột sắn dây: 3 thìa
Đỗ xanh bóc vỏ: 1 g
Gia vị : đường

Cách nấu Chè bí đỏ bột sắn:



Bước 1: 

- Đỗ xanh rửa sạch
- Bí đỏ gọt sạch vỏ, bỏ ruột, rửa sạch
- Thái bí thành miếng nhỏ vừa ăn

Bước 2: 

- Hòa tan bột sắn với nước, cho thêm đường (vừa ăn) quấy đều

Bước 3:

- Cho bí và đỗ xanh vào nồi, đổ ngập nước, đun đến khi nhừ
- Cho hỗn hợp nước bột sắn và đường vào quấy đều và quấy liên tục đến khi bí và đỗ thành một hỗn hợp sền sệt và nồi chè sôi trở lại là được nhé


Gỏi lòng gà món ngon cho ngày mát trời

Vị thơm nồng của rau răm hòa quyện cùng vị chua chua của chanh chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn yêu thích cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món Gỏi lòng gà nhé :

Nguyên liệu:

- Tim gà: 1/2
- Mề gà: 1/2
- rau răm 1 bó
- Hành tấy: 1/2 củ
- Gia vị : chanh, muối, đường, hạt tiêu

Cách làm Gỏi lòng gà:



Bước 1:

- Tim và mề gà ngâm với rượu trắng và muối cho sạch, sau đó sát mề gà với chanh cho thơm và rửa lại bằng nước cho sạch

Bước 2: 

- Đun sôi nước cho thêm ít muối cho mề tim và mề gà vào, nước sôi lại thì vớt ra rửa sạch lại bằng nước
- Tiếp tục đun sôi nước và muối cho mề và lòng gà vào luộc chín, vớt ra rổ cho ráo nước
- Thái mề gà thành lát mỏng vừa ăn, tim bổ đôi

Bước 3:

- Rau răm rửa sạch để ra rổ cho ráo nước
- Hành tây thái lát mỏng vừa ăn, ngâm với nước muối

Bước 4:

- Làm nước trộn gỏi: trộn gia vị theo tỷ lệ: 1 quả chanh + 1 thìa muối + 1 thìa đường + ít tiêu.

Bước 5:

- Trộn mề và tim gà với nước trộn gỏi ở bước 4 cho ngấm, sau đó cho hành tây vào rau răm vào trộn đều lại, thêm chút ớt là ăn được nhé

Cách làm Bánh quy Chocolate chip

Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn cách làm Bánh quy Chocolate chip đãi cả nhà mình nhé :

Nguyên liệu:

- Chocolate chip
- 5g Baking Soda
- 250g Bơ lạc
- 200g đường nâu
- 2 quả trứng
- 25g Bột cacao

Cách làm Bánh quy Chocolate chip:


Bước 1:

- Chuẩn bị lò nướng: Làm nóng lò nướng ở 190 độ C

Bước 2:

Cho hỗn hợp gồm: Baking Soda, Bơ lạc, đường nâu, trứng, ca cao vào máy đánh trứng đánh đều hỗn hợp

Bước 3:

- Lót giấy nến vào khay nướng
- Dùng thìa xúc các thìa hỗn hợp ở bước đặt lên khay nướng, đặt ở khoảng cách đều nhau
- Dùng một cái cốc để bằng, ấn mạnh lên bột để bột dẹt mỏng ra
- Cho Chocolate chip lên mặt bánh, lưu ý ấn nhẹ để chocolate chip dính vào mặt bánh
- Nướng  bánh trong 8 phút là được nhé


Giòn ngon nộm thịt gà xé phay

Cùng với nguyên liệu là thịt gà quen thuộc, kết hợp với cách chế biến đơn giản, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn cách làm món Nộm thịt gà xé phay đổi món cho cả nhà nhé :

Nguyên liệu: 

- 5 miếng thịt gà luộc
- 1 củ hành tây
- Gia vị: Chanh, rau dăm, đường, bột canh, hạt tiêu, nước mắm, mì chính

Cách làm Nộm thịt gà xé phay:



Bước 1: Hành tây bóc vỏ, cắt lát theo chiều ngang, sau đó ngâm hành tây vào nước đá, sau đó vớt ra để ráo nước
- Trộn hành tây với 5 thìa đường và 1/2 quả chanh, để trong 20 phút, vớt ra bỏ phần nước tiết ra từ hành tây

Bước 2: 

- Chuẩn bị xé thịt gà:

+ Phần thịt gà xé miếng sợi vừa ăn
+ Phần da gà: thái miếng sợi vừa ăn
- Ướp thịt gà với chút đường, bột canh, mì chính, nước cốt 1/2 quả chanh, sau đó dùng tay bóp kỹ cho thịt gà ngấm gia vị

Bước 3: Trộn đều thịt gà với hành tây, rau răm thái nhỏ, thêm chút hạt tiêu và nước mắm là xong nhé



Cách nấu Canh chua mực

Vị ngọt của mực hòa quyện cùng vị chua chắc chắn sẽ là món ăn hấp dẫn cho gia đình bạn cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món Canh chua mực nhé :

Nguyên liệu: 

- 200g Mực ống tươi
- 1 quả cà chua
- 150g Bạc hà
- 150g Giá
- 10g Rau om, ngò gai
- 30g me chín
- Gia vị: Sả, tỏi, bột ngọt, ớt sừng

Cách làm Canh chua mực: 



Bước 1: Mực rửa và làm sạch, khứa lát trên thân mực, sau đó ướp với chút hạt tiêu, bột ngọt

Bước 2: Rau ngò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, lá me rửa sạch, ép lấy nước

Bước 3: Tỏi đập dập, băm nhỏ, sả thái lát nhỏ

Bước 4: Đun nóng dầu ăn, phi thơm với sả, tỏi sau đó cho mực vào đảo nhanh, vớt mực ra, cho nước và nước me vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho mực vào đun sôi lại, nước sôi tắt bếp cho vào rau om, ngò gai ớt vào là được nhé

Cách làm cà tím sốt tôm thịt

Với nguyên liệu quen thuộc là cà tím và tôm, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Cà tím nấu tôm thịt cho cả nhà nhé:

Nguyên liệu:
- 1-2 quả cà tím
- 300g tôm
- 100g thịt xay
- Hành tây, tỏi
- Gia vị: dầu hào, hạt nêm, xì dầu

Cách làm Cà tím sốt tôm thịt



- Bước 1: Cà tím rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ngâm với nước muối pha loãng

- Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc vỏ

- Bước 3: 

+ Ướp thịt với xì dầu và hạt nêm
+ Ướp tôm với hạt tiêu, hạt nêm

- Bước 4: Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào, tiếp đến cho tôm và cà tím vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa sau đó cho thêm nước vào đảo đều nhẹ tau, đun thêm khoảng 3 phút cho cà chin mềm và ngấm gia vị là được nhé


Món ngon cho bé : Cách nấu súp tôm gà

Với nguyên liệu dễ tìm và cách nấu đơn giản hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Súp tôm gà rất dinh dưỡng cho bé yêu nhé :

Nguyên liệu:

- Thịt gà, Tôm
- Hành tây, cà rốt, cần tây
- Gạo
- Gia vị: Dầu ăn, hành lá, rau mùi

Cách chế biến Súp tôm gà



- Chuẩn bị: 

+ Thịt gà băm nhỏ, tôm bóc nõn
+ Hành tây, cần tây, cà rốt, cà chua rửa sạch, băm nhỏ

- Thực hiện :

+ Đun nóng dầu ăn, cho hành vào phi thơm, cho tiếp cà rốt và cần tây vào đun cùng trong 5 phút
+ Cho tiếp cà chua và gạo vào, nêm nêm gia vị cho vừa sau đó cho thịt gà băm nhỏ vào đun trong 5 phút
+ Cho nước dùng gà vào đun nhỏ lửa trong 30 phút, cho tôm vào đun trong 10 phút nữa là được nhé

Đổi vị với Tôm rang sấu

Với món tôm quen thuộc nhưng đổi vị một chút hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn làm món Tôm rang sấu đổi món cho cả nhà nhé :

Nguyên liệu :

- 200g tôm
- 10 quả sấu
- Gia vị: Muối, dầu ăn, đường, hành lá

Cách làm Tôm rang sấu: 


Bước 1: Tôm cắt râu, rửa sạch

Bước 2:

- Sấu gọt vỏ, rửa sạch, ngâm với nước kho khỏi thâm. Hành lá nhặt rễ rửa sạch
- Sấu thái khoanh tròn, hành lá thái cắt khúc

Bước 3: Đun nóng dầu ăn, cho tôm, sấu, gia vị vào đảo đều tay cho tôm chín, cho thêm chút đường vào đun nhỏ lửa cho tôm chín thêm hành lá vào là được nhé


Bí ngô xanh xào thịt món ngon dễ làm

Với nguyên liệu quen thuộc và bổ dưỡng là bí ngô, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Bí ngô xanh xào thịt cho cả nhà nhé :

Nguyên liệu :
- Bí ngô xanh
- Thịt băm: 200g
- Nấm rơm: 100g
- Gia vị: ớt, hành ngò, bột canh, hạt nêm

Cách làm Bí ngô xanh xào thịt băm:



- Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch thái lát mỏng
- Nấm rơm, ớt tươi rửa sạch thái lát
- Hành ngò rửa sạch thái nhỏ
- Ướp thịt với dầu ăn, hạt nêm, hành và nước mắm trong 15 phút
- Cho bí vào xào trong 5 phút cho chín tới, cho tiếp nấm và thịt vào đảo đều , nêm nếm gia vị, ớt tươi và hành ngò cho thơm, đảo đều cho ngấm gia vị là được nhé


Cách làm gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn quốc

Chỉ với nguyên liệu đơn giản là thịt gà thêm chút nước sốt chua ngọt chắc chắn sẽ làm gia đình bạn yêu thích cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn quốc nhé :

Nguyên liệu :

- 10-15 chiếc cánh gà
- Gia vì: sả, hành, gừng, tỏi, cà rốt
- Gia vị chung: sốt ớt Hàn quốc, sốt cà chua 25ml, nước tương 15ml, hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm Gà sốt cay chua ngọt kiểu Hàn quốc:


Bước 1: Thịt cánh gà rửa sạch, chặt khúc vừa ăn

Bước 2: Ướp thịt gà với rượu trắng để khử tanh

Bước 3: Trộn hỗn hợp gồm 15 ml nước tương, gừng, hạt tiêu cùng thịt gà trong 15  phút

Bước 4: 

- Cà rốt rửa sạch, thái mỏng
- Chuẩn bị nước sốt hỗn hợp gồm: sốt ớt, dầu hào, sốt cà chua, muối và dầu ăn sau đó thêm chút nước và khuấy đều đến khi sánh lại

Bước 5: Cho dầu vào chảo đun nóng sau đó cho hỗn hợp thịt gà ơt bước 3 vào chiên đều 2 mặt thịt gà đến khi gà có màu vàng nâu thì cho ra đĩa. Sau đó cho hành, xả vào phi thơm sau đó cho cà rốt vào đến khi cà rốt ngả màu, cho gà và hỗn hợp nước sốt ở bước 4 vào đảo đều, đun nhỏ lửa đến khi sôi đun khoảng 10-20 phút đến khi thịt gà mềm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn là được nhé
 

 

Đậm đà ngon cơm với sườn kho măng

Với nguyên liệu đơn giản là sườn và măng hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Sườn kho măng nhé :

Nguyên liệu: 

- Sườn: 400g
- Măng tre tươi
- Gừng tươi, hạt tiêu, hành lá, xì dầu, đường

Cách làm Sườn kho măng



Bước 1: Măng tre tươi bỏ bẹ lá, cắt bỏ phần gốc già, cắt thành miếng vừa ăn.

Bước 2: Luộc măng trong 2-3 phút để khử độc, sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh

Bước 3: Sườn rửa sạch, luộc sơ qua với nước để ra rổ cho ráo. Đun nóng dầu, cho sườn vào rán xém cạnh đến khi sườn vàng đều 2 mặt, sau đó trộn sườn với vài lát gừng tươi, xì dầu, ớt, nước hàng, đun sôi, cho măng vào đảo đều, đun với lửa nhỏ khi nước gần cạn thì tắt bếp thêm chút hạt tiêu vào là được nhé

Món ngon đầu tuần: Miến xào thịt băm

Cách chế biến đơn giản rất hợp với ngày đầu tuần bận rộn, cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món Miến xào thịt băm đổi món cho cả nhà nhé :

Nguyên liệu:

- Thịt lạc băm: 200g
- 1 củ cà rốt, 1 củ hành tây, mộc nhĩ
- Miến: 3 lọn
- Gia vị: hạt nêm, hành khô, tỏi, hành lá, dầu hào, xì dầu, muối

Cách làm Miến xào thịt băm:



Bước 1: Ướp thịt nạc băm với hạt tiêu, nước mắm, hành khô trong khoảng 30 phút

Bước 2: Chần miến qua nước sôi, xả lại với nước lạnh để sợi miến không bị dính, đổ ra rổ để ráo

Bước 3: Cà rốt, hành tây rửa sạch, cà rốt thái sợi, hành tây thái nhỏ, mộc nhĩ cắt rễ ngâm với nước nóng thái sợi

Bước 4: Phi thơm hành tỏi với dầu, cho thịt vào xào chín, cho tiếp hành tây, cà rốt, mộc nhĩ vào xào cùng, đến khi cà rốt chín cho miến vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, tắt bếp cho hành lá vào là được nhé

Thanh mát canh nấm nấu chua

Vị giòn của nấm, cộng thêm vị chua nhẹ của dứa chắc chắn sẽ là món canh cả gia đình bạn yêu thích cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món Canh nấm nấu chua nhé:


Nguyên liệu:

- 200 g nấm rơm hay nấm kim chi
- Dứa: 1/2 quả
- cà chua 1 quả
- Dọc mùng 3 cây
- Gia vị: hành lá, hành khô, mùi tàu, muối, đường, nước mắm

Cách làm Canh nấm nấu chua:



Bước 1:

- Nhặt bỏ rễ nấm, rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong 15 phút sau đó rửa sạch lại bằng nước cho sạch

Bước 2: 

Dọc mùng tước vỏ, thái chéo, bóp với muối sau đó rửa sạch lại

Bước 3: 

- Cà chua rửa sạch, thái miếng
- Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn
- Hành lá, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ

Bước 4:

Phi thơm hành khô với dầu, cho cà chua vào xào, sau đó cho tiếp dứa vào xào cùng, đổ nước vừa ăn đun sôi, sau đó cho nấm vào , nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, cuối cùng cho dọc mùng vào đun lại cho sôi. Tắt bếp cho hành là và mùi tàu vào là được nhé


Cách làm gà nướng chua cay kiểu hàn quốc

Với nguyên liệu quen thuộc là thịt gà, hôm nay Ẩm thực năm châu sẽ hướng dẫn bạn nấu món Cách làm gà nướng chua cay kiểu hàn quốc đãi cả nhà chiều chủ nhật nhé :

Nguyên liệu :

- Đùi gà: 12 chiếc
- 30ml tương ớt Hàn quốc, chanh vàng
- Gia vị: dầu ăn. tỏi, hạt tiêu xay, xì dầu, dầu mè, muối

Cách làm Gà nướng chua cay kiểu hàn quốc



Bước 1: Rửa sạch thịt gà để ra rổ cho ráo nước, dùng dao khứa các đường chéo trên thịt gà

Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp gồm: dầu ăn, tương ớt, dầu mè, xì dầu và trộn đều sau đó vắt 1/2 quả chanh vào

Bước 3: Cho thêm vào hỗn hợp ở bước 1 chút hạt tiêu, tỏi băm, muối và trộn đều

Bước 4: Cho hỗn hợp thịt gà ướp với phần nước sốt đã chuẩn bị, ướp ít nhất trong 1 tiếng cho thịt ngấm đều gia vị

Bước 5: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 240 độ C, lót giấy lên khay nướng, cho gà vào lò nướng, nướng trong 15 phút

Bước 6: Lấy thịt gà ra, lấy phần chanh còn lại cắt lát đặt vào cho vào lò nướng, nướng đến khi gà chuyển màu vàng nâu là được nhé


Ngon lạ với lòng non xào ngọn bí

Nguyên liệu quen thuộc là ngọn bí ngô, hôm nay Ẩm thực việt nam sẽ hướng dẫn bạn vào bếp nấu món Lòng non xào bí đổi món cho bữa cơm tối cuối tuần đãi cả nhà nhé :

Nguyên liệu:

-300g Lòng non: 300gr
- 1 mớ: Ngọn bí
- Gia vị: Hành khô, tỏi, gừng, hạt nêm, dầu ăn, muối, hạt tiêu

Cách làm Lòng non xào bí



Bước 1: Làm sạch lòng non:

+ Cho một mẩu gừng vào bên trong lòng non, vuốt mẩu gừng chạy dọc theo chiều dài đoạn lòng non, cho nước vào bên trong lòng non rửa sạch
+ Bóp lòng non với dấm và muối sau đó rửa sạch lại với nước
+ Đun sôi nước cùng với chút dấm và muối, cho lòng non vào chần qua
+ Rửa lại lòng non với nước lạnh, thái miếng vừa ăn

Bước 2: Rau bí rửa sạch

Bước 3: Chuẩn bị hành, tỏi, gừng bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ

Bước 4:  Cho dầu vào chảo phi thơm cùng hành, gừng cho lòng vào xào chín tới cho thêm chút mắm, bỏ ra đĩa

Bước 5: Phi thơm tỏi cùng dầu ăn, cho rau bí vào xào chín, cho lòng non ở bước 4 vào đảo cùng nêm nếm gia vị cho vừa là được nhé


Lạ miệng với ngọn su su xào tôm

Vị ngọt của tôm quyện cùng vị giòn giòn của ngọn su su chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn ngon miệng cùng Ẩm thực việt nam vào bếp làm món Ngọn su su xào tôm nhé :

Nguyên liệu : 

- Tôm
- Ngọn su su
- Gia vị: Tỏi, dầu ăn, hạt nêm, dầu hào

Cách làm Ngọn su su xào tôm


Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, ướp tôm với hạt nêm

Bước 2: Ngọn su su nhặt sạch, rửa sau đó bẻ thành đoạn vừa ăn

Bước 3: Cho dầu vào chảo, phi thơm cùng tỏi, cho tôm vào xào săn lại sau đó cho tôm ngọn su su vào đảo đều, nêm nếm gia vị lại là được nhé


Cách làm lươn xào sả ớt

Thời tiết mát mẻ rất thích hợp với mon Lươn xào sả ớt cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món Lươn xào sả ớt nhé :

Nguyên liệu:

- 200 g Lươn
- Sả, ớt xanh, ớt vàng
- Gia vị: lá lốt, bột nghệ, tỏi, dầu hào

Cách làm Lươn xào sả ớt



- Bước 1: Lươn bóp muối, lấy giấy vuốt cho hết nhớt, rửa sạch lại với nước sau đó thái miếng vừa ăn

- Bước 2: Sả, ớt rửa sạch, thái miếng mỏng, tỏi đập dập

- Bước 3: Ướp lươn với hạt nêm, bột nghệ, dầu hào trong 15 phút

- Bước 4: Cho dầu vào chảo phi thơm với tỏi, cho lươn vào xào đến khi thịt lươn săn lại cho tiếp sả và ớt vào đảo đều, đun thêm 5 phút nữa nêm nếm gia vị cho vừa ăn cho thêm lá lốt vào nữa là được nhé


Lạ miệng ngon cơm với trứng cút kho giò lụa

Vị bùi bùi của trứng chim cút hòa quyện cùng vị dai dai của giò lụa chắc chắn sẽ là món ăn cả nhà bạn ưa thích cùng Ẩm thực năm châu vào bếp làm món Trứng cút kho giò lụa nhé :

Nguyên liệu:

- Giò lụa: 300g
- Trứng cút: 20 quả
- Nước dừa tươi
- Gia vị: Hành khô, nước mắm, hạt nêm, đường

Cách làm Trứng cút kho giò lụa:



Bước 1: Giò lụa cắt miếng vừa ăn sau đó ướp với đường, hạt tiêu, hành nêm, hành băm

Bước 2: Trứng cút luộc chín, bóc vỏ

Bước 3: Đun sôi nước dừa, cho thêm nước mắm, đun sôi lại sau đó cho trứng cút và giò lụa vào kho nhỏ lửa đến khi nước dừa chuyển sang màu vàng nhạt, trứng và giò ngấm gia vị là được nhé



Tìm kiếm Blog này

Được tạo bởi Blogger.